Войти
Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
Горячее
Фермерский цыпленок на гриле
420 г
Цыплёнка готовим на гриле до золотистой корочки — кожа хрустит, мясо остаётся сочным. Подаём с лёгким овощным салатом, соусом Рамиро и аргентинским чими-чури на основе петрушки и чеснока.
790 ₽
Шницель куриный с соусом ранчеро
323 г
Шницель подаём на подушке из соуса ранчеро с долькой лимона — кислота лимона подчёркивает хруст панировки. Добавляем укропный соус для сочности и посыпаем пармезаном и сибулетом.
610 ₽
Томленые говяжьи щечки в соусе демигляс
325 г
Говяжьи щёки томим 4 часа в бульоне с красным вином, морковью, луком, апельсином и тимьяном — мясо становится мягким и разбирается вилкой. Подаём с демигляс, ошпаренным шпинатом, картофельным пюре и заправкой кунжут юдзу.
1 280 ₽
Бифштекс с глазуньей и соусом схуг
454 г
Сочный бифштекс из говядины с картофельным пюре, яичницей и пряным зелёным соусом.
от 790 ₽
Котлеты куриные с пюре из молодого картофеля
350 г
Домашние куриные котлеты с нежным картофельным пюре и соусом сладкий чили.
от 540 ₽
Куриная грудка с кремом из цветной капусты
346 г
Нежное куриное филе с крем-суфле из цветной капусты, соусом терияки и брокколи.
от 630 ₽
Стейк лосось
292 г
Стейк лосося с соусом терияки, подаётся с брокколи, стручковой фасолью и кунжутом.
от 1 170 ₽